大连114城市分类网

为什么说大连婚宴酒店就选蟹子楼呢？
四个理由让新人们选择在蟹子楼举办婚礼，真正的平民价位，星级享受
1.请亲朋好友吃“名宴”一桌不到3000块
2. 坚守小锅炒菜的原则 菜品质量有保障
3. 11个婚宴大厅全部“无柱子”
4. 预定婚宴赠送婚礼头车服务和喜酒
想了解细节的听小编慢慢说
蟹子楼的婚宴-龙凤吉祥宴被饭店协会授予“名宴”的称号，同时蟹子楼也被评为“餐饮名店”，辽宁省只蟹子楼一家！
这道蟹子楼最出名的蛋黄焗飞蟹！
选用新鲜的东沟飞蟹，每一只都在半斤到六两左右。
蛋黄酱料是店里自制的，用的新鲜的鸭蛋黄，取肉以后蒸制。
东沟大飞蟹，先油炸，再用蛋黄焗，香气扑鼻。
蟹肉鲜，蛋黄香，二者一结合鲜上加香，完美搭配！

蟹子楼婚宴每一道菜都很讲究品质，比如烧味，专门请的广东师傅制作。
鸡肉选料选的是广东清远鸡，每只两斤半左右，腌制料用的是广东师傅秘制的特色料。腌制好了还要淋油，才能达到外皮的酥脆。

在婚宴菜品中，上汤焗龙虾也是特别受欢迎，加入了西餐的元素，用芝士焗。
烹调龙虾的汤也不是普通的汤，用的是上汤！
上汤是什么汤？据厨师长的介绍，上汤就是顶汤，也就是做鱼翅用的汤，选用十几种原材料熬制，老鸡，猪肉，棒骨，还有十年以上的金华火腿。
做婚宴菜，绝不偷工减料，这种品质让小编推荐得理直气壮，蟹子楼的豆腐都是自己做的！

在蟹子楼办婚礼，婚宴的性价比不光体现在菜品上，还体现在婚礼宴会厅上！
总共11个大厅，最大的大厅可以容纳350人到400人，蟹子楼婚宴主打15桌到25桌的婚礼规模，以下是店家提供的婚礼现场效果图。
婚礼宴会厅三大优势
1 无柱子
2 音响是美国进口原装GBL音箱
宴会厅大屏幕是目前国内最高配置 达到影院高清
3 管家式一站式服务